Kombucha EUFORIAxJZT Ferments *Kopřiva/Březová míza

V březnu jsme se vydali do Bezděčína za Honzou Klimešem. Co jsme tam dělali? Stáčeli březovku a "holýma rukama" v rukavicích sbírali kopřivy. To všechno jsme zfermentovali a velmi limitované množství voňavého komba {březová míza – kopřiva} je na světě.
Kombucha je prospěšná pro trávicí trakt díky probiotikům, které přirozeně obsahuje, dále jsou v ní také vitaminy, zejména skupiny B. Březová míza navíc obsahuje celou řadu dalších zdraví prospěšných látek.

Euforia

Objem: 0,32 l

Složení: čerstvá březová míza, kopřivy, cukr, kvasinkové kultury a bakterie mléčného kvašení.
Přirozeně obsahuje oxid uhličitý a alkohol (< 0,5 %). V každé láhvi jsou miliony probiotických bakterií.

Skladování: v chladu od 2° do 5° Celsia
Trvanlivost: 8 týdnů od data lahvování (datum spotřeby je uvedeno na obalu)