Collab
JZT × Dva kohouti
Láska na první ferment.
pivovar Ambiente · Praha, Karlín
Nešlo nám o logo na lahvi, ale o propojení světů. Místo rozkvašení cukrem jsme použili sladinu z Místního piva Dvou kohoutů, přihodili chmel Sládek a červený rybíz. Výsledkem je kombucha, co má říz.
Připomene léto u babičky, kdy jsme se rybízem ládovali přímo z keře. K dostání u Kohoutů a o sobotách na našem stánku na Náplavce.
Kde to ochutnat
- Dva kohoutiSokolovská 55, Praha 8 · na baru i s sebou
- Stánek JZTfarmářské trhy na Náplavce, soboty
Co jsme spolu uvařili
-
od října 2025 teď k ochutnání
Sladina, chmel a červený rybíz
Sladina Místního piva, chmel Sládek a červený rybíz.
U partnera: Dva kohouti
