Collab

JZT × Biskup

Kombuchová kola k české kuchyni s japonským tempem.

restaurace a obchod Ambiente · Praha 1

Biskup je restaurace a obchod Ambiente na rohu Hradební a Dlouhé: česká kuchyně s japonským tempem a vedle obchod s tím, co se v kuchyni vaří. Když nápoj s příchutí koly před 140 lety spatřil světlo světa, měl sloužit i jako lék na zažívání.

Naše kombuchová kola pro Biskup si klade za cíl hlavně skvěle osvěžit, díky živým kulturám ale udělá radost i vašemu břichu.

Co jsme spolu uvařili

  1. od jara 2026 teď k ochutnání

    Kombuchová kola

    Milk oolong, kolový sirup a živé kultury. Ultra perlivá.